ちょっと素敵な生活情報 ◎ハピたねvol.1 ◎「あの缶詰が美味しく大変身！缶詰レシピ」

「いつもの缶詰が、ちょっとした工夫でおいしく豪華に変身します！
魚の缶詰めなら骨までまるごと食べれて栄養的にも◎
知っておくととっても便利な「缶詰レシピ」をご紹介。

情報提供： 日本缶詰協会 http://www.jca-can.or.jp/
他にもいろいろ缶詰レシピが載ってます。



	コンビーフ缶詰マッシュルーム缶詰（スライス）生しいたけしめじえのきだけオリーブオイルマヨネーズ塩こしょうパセリみじん切りフランスパン	1缶（100g=CB3号） 1缶（85g=小2号） 1/2袋 1パック 1株適宜適宜少々少々適宜 1/2本

１.　生しいたけは石づきをとり、スライスする。しめじ、えのきは小房にわける。マッシュルームは水を切っておく。２.　オリーブオイルで（１）のきのこ類を炒め、塩・こしょうをする。３.　（２）にコンビーフを加え、さらに炒める。４.　さましてからマヨネーズ、パセリを加える。５.　パンは1cmくらいの厚さに切り、オリーブオイルをかけ、トーストする。その上にディップをぬる。



	さば水煮缶詰白菜白菜キムチ（2～3cm切り）水さやえんどう塩（A）しょう油みりんごま油おろしにんにく	1缶（180g=ツナ2号缶） 1/4株 100g 5カップ 50g 適量大さじ2 大さじ1 大さじ1 小さじ2

１.　白菜は4～5cmに切り、ゆでて絞る。さやえんどうはさっとゆで斜め千切りにする。２.　鍋に水を入れ、沸騰したら白菜、キムチ、ほぐしたさばを入れ、（A）の調味料を入れ、味をみながら塩を加える。３.　最後にさやえんどうを散らす。